わさび畑なるものを初めて見ました。綺麗な水があるところしかできないと聞いていましたが、どのように栽培しているのかは知りませんでした。 綺麗な川を利用し、水路を作り、水はけの良い砂利で土手を作って、そこにも水が流れるように […]