お店にとって玄関はそのお店の顔なので、どこのお店もその部分は特に気を入れていますよね。近所の美味しいお蕎麦屋さん野中もそんな一つ。 陶器のそばという文字額がここがお蕎麦屋さんであることを教えてくれます。 小さい入り口もさりげないようで和を感じる雰囲気です。 入り口の見えるところで、そば打ちの作業場が見えます。 今日もここで朝からそばを打って、美味しい出来立てを提供してくれます。 私が活動する範囲の中で、ここが一番美味しい。